La vera ricetta artigianale nella produzione degli gnocchi di patate La storia degli gnocchi nelle Marche: dall’importazione americana alla produzione a mano Volete sapere come produciamo nella Bottega gli gnocchi di patate?  Sicuramente con ingredienti naturali, a km 0, rispettando la filiera corta, ma soprattutto secondo le antiche ricette...